Jeśli pragniesz spróbować szablonowej kuchni polskiej, przestań liczyć własne kalorie. Typowe posiłki są nadzwyczaj obfite oraz wielokrotnie zawierają niemało mięsa. Wystarczy jednak spróbować tylko trochę, aby odkryć, że są w gruncie rzeczy smaczne oraz godne kilku kęsów więcej. Najbardziej rekomendowanymi potrawami są: bigos, kotlet schabowy, pierogi oraz gołąbki. Polacy chwalą się, że dwoma fundamentalnymi towarami które spożywają na co dzień jest chleb oraz krajowa kiełbacha.
restauracje Kraków
• Tradycyjna kuchnia polska jest prawdziwą bombą kalorii, niemniej jednak kiedy raz się jej spróbuje – nie jest się w stanie oprzeć się kuszeniu, żeby nie sięgnąć po znacznie więcej.
• Jest bogata w rozmaite rodzaje mięsa (wieprzowina, kurczak, wołowina) i słynna z fenomenalnego chleba i apetycznych kiełbasek (lepszych niż niemieckie!).
• Menu polskie jest cały czas wzbogacane o nowe smaki, nieraz nawet egzotyczne.
Jakich artykułów nie może zabraknąć w tradycyjnej lokalnej kuchni?
Krakow Restaurant
Najbardziej szablonowymi składnikami kuchni lokalnej są kapusta kiszona, buraczka, ogórki (korniszony), śmietana, kalarepa, grzyby, kiełbaski i wędzona kiełbasa. Pokarm nabiera smaku za pomocą ziół oraz marynat takich jak majeranek, koperek, kminek, pietruszka bądź pieprz. Najatrakcyjniejsze desery to ciasta oraz ciastka. Kieliszek wódki jest odpowiednim uzupełnieniem świątecznych posiłków oraz wspomaga strawić dania.
Skąd krajowa kuchnia czerpie wenę?
• Polska kultura zawsze integrowała detale ze swoimi sąsiadami, wolno w niej też odszukać w rzeczywistości przepisów o żydowskim pochodzeniu.
• Dziś polskie menu bez ustanku się zmienia, pod wpływem rozmaitych, czasem egzotycznych dań.
• Oprócz tradycyjnych restauracji specjalizujących się w polskiej kuchni, w miastach Polski wolno się rozsmakować także w wegetariańskich barach, i w restauracjach serwujących dania kuchni włoskiej, francuskiej oraz azjatyckiej.
Krótko mówiąc – jaka jest tradycyjna polska kuchnia?
Ekscytująca, bogata, smakowita i czasem straszna (wszystkie te pikle!). Całe szczęście w sieci wolno dziś z łatwością znaleźć wszelkie te przepisy kulinarne, potrawy na desery, opisy stereotypowych potraw oraz bardzo dobre polskie napoje i napełniać się tymi schematycznymi smakami na co dzień.
